ข้าวมันไก่ กี่แคล? ตารางแคลอรี่ครบทุกแบบ ทั้งไก่ต้ม ไก่ทอด

คำตอบสั้นๆ: ข้าวมันไก่ธรรมดา 1 จาน อยู่ที่ประมาณ 596 แคลอรี่ — เกือบหนึ่งในสามของพลังงานที่คนทั่วไปต้องการทั้งวัน ตัวเลขจริงขยับขึ้นลงตามร้าน ปริมาณข้าว และชนิดไก่ที่เลือก

ตารางแคลอรี่ข้าวมันไก่ แต่ละแบบ

ทำไมข้าวมันไก่ถึงแคลสูง ทั้งที่ไก่ต้มดูเบา

ตัวการหลักไม่ใช่ไก่ แต่เป็นข้าว — ข้าวมันหุงด้วยน้ำมันไก่และมันไก่เจียว ทำให้ข้าวจานเดียวกันมีแคลมากกว่าข้าวสวยธรรมดาราวๆ 1.5 เท่า ส่วนไก่ต้มติดหนังก็พกไขมันมาอีกทางหนึ่ง

อยากกินข้าวมันไก่โดยไม่พังแผน ทำยังไง

• เลือกไก่ต้ม ไม่เอาหนัง — ลดได้ราวๆ 100 แคลทันที
• สั่งข้าวน้อย หรือขอเปลี่ยนเป็นข้าวสวย ถ้าร้านมี
• น้ำจิ้มจิ้มพอรู้รส อย่าราด — น้ำจิ้มถ้วยเดียวเท่าข้าวหลายคำ
• ซดน้ำซุปก่อนเริ่มกิน จะช่วยให้อิ่มเร็วขึ้น
• มื้อถัดไปของวันเดียวกัน เบาลงหน่อย — ไม่ต้องอด แค่เกลี่ย